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China OP "Keemun Royal Mao Feng"

per 100g

Blatt: Schwarz, etwas länger und offener gedreht, erkennbare Tips

Tasse: Honigfarben rot, brillant

Charakter: Mild, aromatisch, süßlich

Besonderheiten: Erstmalig 1875 in China produziert, wurde diese als ‚roter Tee‘ bezeichnete Sorte schnell zum Liebling der Engländer und breitete sich kurz danach auch auf dem indischen Markt aus. Mao (behaart) Feng (spitz) bezieht sich auf die Erscheinung der Blätter. Diese weisen vor der Verarbeitung einen feinen Flaum auf und erinnern im fertigen Zustand an die Spitze eines Berges.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 12g / 2 Min.

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