China "Golden Pu-Erh"
per 100g
Blatt: Maronenbraun bis kupfer, mittlere bis ausgeprägte Tips, Einwurf erster haariger Blätter
Tasse: Dunkel, braun-rot, ausgeprägt
Charakter: Erdig, weich, mild
Besonderheiten: Die Nachfermentation der goldenen Knospen ist ein recht junges Projekt und erfordert viel Geschick, Geduld und Erfahrung. Die Post-Fermentationszeit liegt durchschnittlich bei 80 Tagen und der Tee entwickelt dabei eine sehr hohe Eigentemperatur, diees gut zu kontrollieren gilt.
Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 14g / 1-3 Min. mehrfach Aufguss
Verfügbarkeit: Auf Lager
-
* Pflichtfelder