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Japan "Kagoshima Kabusecha" BIO

per 100g

Blatt: Schmal, flach, tiefgrün glänzend

Tasse: Kristallklar, gelbgrün

Charakter: Weich, Umami, frisch

Besonderheiten: Kabusecha bildet das Zwischenstück zwischen Sencha und Gyokuro. Besondere Netze (Kabuse) werden eine Woche vor der Pflückung über die Pflanzen gehängt, um einen natürlichen Schatten zu erhalten, ohne das Sonnenlicht vollständig zu blockieren.

14g / 1-105 Min.

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