"Yunnan Pai Mu Tan" China

per 100 g

Blatt: Grünlich bis silbrig-weiß, groß, naturbelassen, tippig

Tasse: Jadegrün bis gelb, klar

Charakter: Leicht, humid, fruchtig

Besonderheiten: Der Begriff Pai Mu Tan beschreibt das naturbelassene Blatt aus einer Knospe und zwei Blättern. Der Verabeitungsprozess ist ähnlich, aber anders als bei den Tees aus Fujian steht hier der ausgesprochen fruchtig grüne Charakter im Vordergrund. Leicht,frisch und lebendig.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 12g / 2 Min.