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China "Golden Pu-Erh"

per 100g

Blatt: Maronenbraun bis kupfer, mittlere bis ausgeprägte Tips, Einwurf erster haariger Blätter

Tasse: Dunkel, braun-rot, ausgeprägt

Charakter: Erdig, weich, mild

Besonderheiten: Die Nachfermentation der goldenen Knospen ist ein recht junges Projekt und erfordert viel Geschick, Geduld und Erfahrung. Die Post-Fermentationszeit liegt durchschnittlich bei 80 Tagen und der Tee entwickelt dabei eine sehr hohe Eigentemperatur, diees gut zu kontrollieren gilt.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 14g / 1-3 Min. mehrfach Aufguss

Verfügbarkeit: Auf Lager

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