China "Guangdong Feng Huang Dancong"

per 100g

Blatt: Rotbraun, mittel bis groß, offen lang gedreht, Stängeleinwurf

Tasse: Leuchtend orange, klar, reichhaltig

Charakter: Vielschichtig, fruchtig, vollmundig

Besonderheiten: Dancong bedeuted ‚einzelner Teebaum‘ und ursprünglich wurde der fertige Tee jeweils nur von einem Teebaum produziert. Kleine selektierte Mengen. Die Erfolgsgeschichte des Oolong nahm hier seinen Anfang und zeigt sich heute in unendlich vielen Facetten.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 14g /1-3 Min, mehrfacher Aufguss