China "Golden Yunnan Mao Fengy"

Per 100g

Blatt: Schwarz-rötlich, zart ineinander gedreht, unterseitig haarig, Tips

Tasse: Mahagoni-rot, ausgeprägt

Charakter: Süßlich, mild, aromatisch

Besonderheiten: Seit ca. 2010 wird diese, ursprünglich aus Fujian stammende Produktionsmethode, auch in Yunnan erfolgreich angewendet. Der Name geht zurück auf die Zeit in Wuyi, in der trainierte Affen die wild wachsenden Teebüsche in den glatten Bergen bepflückten.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 12g / 2 Min.