China "Sencha"

per 100g

Blatt: Mittleres Grün, flach, mittel unregelmäßig, Blattabrieb

Tasse: Leichtes Jadegrün mit goldenen Aspekten, klar

Charakter: Feinherb, langanhaltend, frisch

Besonderheiten: Sencha ist ein gedämpfter grüner Tee, flach verarbeitet und deckt fast 3/4 der japanischen Grünteeproduktion in unterschiedlichsten Qualitätstufen ab. Je höher die Qualität, desto dunkler das Blatt und desto länger sollte das Wasser nach dem Aufkochen abgekühlt werden.



Tipps zur Verwendung (pro Liter):
Menge / Ziehzeit: 12g / 2 - 3 Min.